Το «μέλι Ολύμπου» στις Βρυξέλλες – Συμμετοχή Ελασσονίτη παραγωγού σε συνέδριο στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Συμμετοχή σε συνέδριο στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο * Αγώνας για τη διάσωση της μέλισσας Του Γιάννη Μουκίδη Σε μια εξόχως ενδιαφέρουσα ημερίδα – συνέδριο, που τελούσε υπό την αιγίδα του Ευρωπαϊκού…

Το μέλι Ολύμπου αποκτά «ταυτότητα» με εξαιρετική αντιβακτηριακή – αντιοξειδωτική δράση

Ολοκληρώθηκε η μελέτη των μηχανισμών της αντιβακτηριακής δράσης μελιών της ευρύτερης περιοχής του Ολύμπου έναντι παθογόνων βακτηρίων, η οποία εκπονήθηκε από το Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με…

Περιφέρεια Θεσσαλίας: Χρηματοδοτεί έρευνα για τις ιδιότητες του μελιού Ολύμπου

Την αντιβακτηριακή δράση των μελιών του Ολύμπου διερευνούν Περιφέρεια και Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Στη διερεύνηση των μηχανισμών της αντιβακτηριακής δράσης μελιών της περιοχής του Ολύμπου έναντι παθογόνων βακτηριών προχωρά η Περιφέρεια…